海洋公園幕後之旅

2025年10月14日，約20名PolyU CPCE工商及款待業管理學部學生參加了「海洋公園幕後之旅暨管理講座」。海洋公園公司營運及工程執行總監蘇紀禮先生向學生深入剖析景點管理的原則，包括提升訪客體驗、確保營運效率以及制定長遠策略。他更以人流管理、安全措施及優化服務的真實案例，展示園區如何達到高效的運作模式。

在參觀「詭宅」環節中，學生得以了解故事設計、演員協作、特效運用及排隊管理各方面如何互相配合，營造沉浸式的娛樂體驗。隨後，他們走訪餐飲服務部，認識到主題化菜單設計與高效物流系統如何確保服務品質，並進一步理解創新思維與卓越營運在景點管理中的關鍵角色。