BHM專業講座系列：餐飲服務的創新與人工智能

2025年4月16日，餐飲服務管理及創業（榮譽）工商管理學士課程學生參加了一場專業講座，主講嘉賓為餐飲服務供應商金巴斯集團的新加坡及香港營運總監Anex George先生。

在講座中，George深入剖析環境、社會及管治（ESG）原則、創新理念以及餐飲服務的營運模式，並強調利用人工智能與創新技術來實現ESG目標。他的精彩分享揭示行業發展趨勢與潛在機遇，激勵學生在未來職業生涯中擁抱創新，為行業進步貢獻力量。