香港賽馬會職業講座

2025年3月10日，PolyU CPCE工商及款待業管理學部的學生參加了由香港賽馬會主持的職業講座。馬場餐飲服務營運總經理唐御富先生及其專業團隊向學生詳細介紹馬場餐飲服務實習生計劃，深入剖析馬場餐飲服務的營運模式，並探討該領域的就業前景。此外，講座還加入遊戲環節，使學生能以趣味方式加深對關鍵概念的理解。