「英式悠閒與港式生活—咖啡拉花體驗」工作坊

2023年3月18日，中國語文及文化（榮譽）文學士課程同學參加了「英式悠閒與港式生活—咖啡拉花體驗」工作坊，讓他們在學習咖啡文化之餘，也可增進自己在特定場景下的溝通技巧。

是次工作坊由咖啡師鍾沅霖小姐講解本地咖啡發展歷史，並詳細講解咖啡機的各種使用細節。雖然不少同學對沖泡咖啡有一定認識，但關於水溫的掌控、咖啡機的控制，甚至是拉花等都未必熟悉，因此工作坊給予同學十分新鮮而有趣的體驗。