應用營養學理學碩士(混合模式)
應用營養學理學碩士(混合模式)
課程特色
- 本課程旨在培育具備臨床營養進階知識與技能的畢業生,能為病人及大眾提供優質的健康服務與健康促進。課程適合有志投身醫療健康行業、希望拓展及深化臨床及公共健康營養知識的人士,以及現職醫療專業人員(例如註冊護士、登記護士、中醫師、物理治療師及營養師等),或具相關醫療背景的人士,藉此深入掌握可應用於工作上的營養知識。
- 課程設有臨床實習環節,讓學生有機會與資深專業人士一同工作,掌握實務技能,並建立醫療行業人脈。臨床實習將涵蓋多元醫療環境,由註冊營養師指導,包括但不限於香港或中國內地的公私營醫院、地區健康中心(DHCs)、連鎖診所、社區中心、網上諮詢平台及安老院舍等。因此,本課程有望吸引立志成為高技能專業人士、並希望在社區中發揮積極影響力的學生報讀。
總括而言,應用營養學理學碩士課程具以下主要特點:
- 綜合課程:本課程提供臨床營養學、公共衛生及營養治療的扎實教育,使學生掌握必備的知識與技能。
- 就業需求旺盛:隨著非傳染性疾病日益普遍與人口高齡化,專業營養知識的重要性愈發凸顯。
- 實務演練:學生參與臨床實習,在多元醫療環境中接受實務訓練,以深化學習成效。
- 聚焦公共衛生:本課程著重營養在促進健康與預防疾病中的關鍵作用,使其與當今健康挑戰高度相關。
就業前景
就業前景
- 畢業生可於不同類型的機構任職,包括衛生署、健康促進中心、地區健康中心、私家醫院、藥廠、醫療設施項目,以及從事教學與研究工作的學術機構
深造機會
- 完成本課程後,畢業生可以:
⮚攻讀本地或海外大學的博士學位課程。
專業認可
本課程將向以下專業機構申請認證:
- 香港營養學會 (HKNA)
- 香港腸外及腸內營養學會 (HKSPEN)
- 中國營養學會
- 香港社區健康學院 (HKCCHP)
課程結構
學生需要完成11 個科目合共 31 個學分**,取得滿意成績,並需於一科電子學習科目(非學分),即「Understanding China and the Hong Kong Special Administrative Region, P.R.C.」,取得合格成績,以滿足國民教育要求,方可取得碩士學位。
課程將安排在平日和/或週末,白天和/或晚上進行,以提供靈活性。課程也可能以集中授課(block teaching)的形式安排。請作相應安排,以確保你能出席課堂。
科目清單將不時檢討並更新,恕不另行通知。
必修科目(7-9 科目,每科 3 學分,另有規定除外)
- Academic Integrity and Healthcare Ethics (1 credit)
- Anatomy and Physiology^
- Artificial Intelligence and Digital Health
- Human Nutrition: Science and Application^
- Microbiome and Nutritional Biochemistry
- Nutrition and Disease Management
- Nutrition Assessment and Intervention Practicum
- Nutrition Therapy and Counselling in Clinical Practice
- Public Health Nutrition and Community Interventions
選修科目#(2-4 科目*,每科 3 學分)
- ESG in Healthcare
- Laws and Ethics in Healthcare
- Preventive Care and Health Promotion
- Quality Assurance and Safety in Healthcare Management
- Sports Nutrition and Performance
- Traditional Chinese Medicine and Nutrition
^ 僅適合非營養科學相關學科的學生修讀。
* 對於非營養相關學科的學生,如需修讀上述兩科必修科目,則須選修兩科選修科目;如僅需修讀上述其中一科必修科目,則須選修三科選修科目。其他學生則須選修四科選修科目。
# 每科選修科必須有足夠報讀人數才會開辦。
** 個別學生可能需要額外修讀輔助英語科目。入學前未達到英語要求的學生需要額外修讀輔助英語科目(3學分)。詳情請參閱「入學要求」部分。課程臨近開始時,額外的學分/科目要求將反映在學生內聯網的“My Graduation Requirements”中。 有關學生須在開學後繳交相關的額外費用。
入學要求
持有認可的營養學、健康科學、生命科學或相關學科之學士學位或同等資格。
註:
- 非以英語為母語且沒有獲得以英語為主要授課語言的學士學位或同等資格的申請人,必須符合以下最低英語要求:
- 雅思6.0;或
- 托福 80(Internet-based)/550(paper-based);或
- 在其他認可的英語語言評估中獲得滿意的成績
各個申請會根據其個人長處作考慮,相關申請人可能在入學時需要修讀額外的3學分附加英語課程。
- 不具備上述資格,但在申請入學年度的9月1日之前年滿25歲的人士,亦可以年長生身份提出申請。他/她必須展現足夠的動機、知識和潛力,以顯示出有很大機會能夠成功修畢該課程。
查詢
| 學術事宜: |
高級講師及持續教育高級顧問 BSc (Br.Col.), MSc (C.U.H.K.), EdD (Brist.);FACHSM, FHKCHSE | 3746 0079 |
|---|---|---|
| 一般行政事宜: | CPCE教務處 | 3746 0900 |
